“Kaçman gerek.”
Dedi doktor.
“Çok ihmal ediyorsun.
En azından birkaç gün kaçman ve toprağa dokunman,
onunla bağ kurman gerek.
Renkli ruhun sanayinin gri dumanında,
şehrin telaşlı kaygısında soluyor.
Uğruna var gücünle çalıştığın hayat,
sana ulaşmak için durup soluklandığın bir anı kolluyor…”
İşte bu konuşmanın üzerine,
ömrünü avukat olarak geçiren büyükannemiz
İstanbul’a yakın ama bir o kadar da uzak bir kaçışın peşine düştü.
1995 senesinde büyükbaba ile beraber dikili bir ağacı bile olmayan tozlu rüzgarlı bu toprağı keşfederek kendisi ve ailesi için ömrünün geri kalanını adayacağı çiftlik evini inşa etti.
Çocukları için hazırladığı her odayı şöminelerle, özenle topladığı antikalarla, müzayedelerden getirdiği zevkli parçalarla donattı. Ektiği ağaçlar meyvelere, çorak topraklar ise bağlara dönüştüğünde çiftlikte yaşam başladı.
Hepimize çok iyi gelen bu çiftliğe Grandma's Wonderland ismini verdik. Bereketi her geçen gün artan hasatımızı kısa süre içinde çevremizle paylaşmaya başladık.
Hikayemizin bir sonraki sayfasında,
duygularımızı paylaşan daha çok kişiyi toprakla kavuşturma isteğiyle odalarımızı butik otele; bir zamanlar atlarımızın olduğu ahırımızı ise çiftlikte yetişen mamullerimizin tabaklarla buluştuğu restoranımıza dönüştürdük.
Yalnızca bir otel veya restoran değil…
Toprağa sığınmanın ve onunla bağ kurmanın hikayesi.
Şehirde hapsolmuş modern ruhları;
Bir nefese,
Topraklanmaya,
Tabiat ananın renklerine kavuşmaya,
Doğanın şefkatli kollarında ağırlanmaya bekliyoruz.
Grandma’s Wonderland
Ören Çiftlik Evleri, Yeni Mahalle,
Akören Caddesi, No:114
Silivri / İSTANBUL
Konaklama ve ziyaret günlerimiz:
Çarşamba – Pazar günleri arasında